如何購買?
嗯～等良久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，起頭迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！
不外在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重沖擊之下，我都重傷了！
如今!竟然還半路殺出這個【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)鍋，真的是可惡到頂點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)鍋也是講求每一個細節的@@～～
有時這些部分我就很佩服【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)製作的工夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)鍋對我來講比較傾向摒擋用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會起首斟酌用處，價錢和辦事後才做決意。
所以
【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)
鍋，可是我少數經由仔細審察跟考量後才出手的鍋具喔。
目下當今就讓我們一路往下看看
【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)
鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2716836
- 鍋身鍋把一體成形
- 好清洗，不脫落
- 重力鍛造鍋身，受熱更平均
- 無化學塗層，可用鐵鏟
- 經由過程SGS無毒檢驗
商品訊息描寫: 【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm (新款-14)
《牛頭牌品牌故事》
Buffalo since 1957，承襲老祖宗的烹調知慧，傳承華人烹調炊具的精髓，研發製造最適華人烹調習性的炊具，
對炊具的要求，需符合品味生活與兼顧實用健康的境界。
《歷史沿革》
•利用飛機外殼不鏽鋼材料，生產第一支純手工打造的不秀鋼湯匙 (1945)
•董事長蕭再生在台灣創立日新不秀鋼工業(股)成為台灣第一家不秀鋼炊具廠 (1967)
•生產東南亞第一支不鏽鋼快鍋 (1969)
•率先外銷日本市場(1974)
•引進美國太空科技複合金材料，推出亞洲第一支複合金炒鍋(1983)
•設立馬來西亞工廠，成為亞洲最先進炊具製造基地 (1986)
【產品特色】
重力鑄造鍋身，厚釜化處理，受熱更均勻
非一般板料，不易變形，凹陷
鍋身厚釜化，加熱快，受熱均勻，所以不易起油煙，好煎，好洗
鍋身鍋耳一體成型，永不脫落
一體成形把手，永不脫落，沒有死角好清洗
不用點焊，不打卯釘，更沒有掉落及藏污納垢缺點
把手採內坎式設計，安全不脫落，隔熱不燙手
最新表面奈米級處理，鍋面超密度，健康物理性不沾鍋
最新表面內米級處理，鍋面細緻密度高，健康不沾效果一級棒
密度，硬度高，可用金屬鏟，菜瓜布
鍋背粒面設計，止滑高儲熱
台灣製造，專為台灣消費者設計，放於瓦斯爐上安全又止滑
【注意事項】
1.新鍋使用前請先將標籤撕下，用海綿或軟布加一般洗碗精清洗乾淨即可。
2.鍋子放置瓦斯爐台之前，請先將鍋底擦乾，避免鍋底被燻黑。也可保持爐心使用壽命。
3.請勿長時間空鍋燒乾，如有燒黑現象請勿沖水，等待自然冷卻後再清洗。
4.鍋內長時間置放食物不移除，亦有可能發生孔蝕情形，即所謂的物理性變化、表面腐蝕亦使鍋具提早報銷。
5.烹調過的鍋具，若長時間暫不使用，請以洗碗精徹底洗淨再收存。
★ 特別注意事項 ★ 為維護本產品壽命，禁止空燒。
◆依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨七天猶豫期之權益(非試用期)，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整齊全。
至於上了琺瑯層後【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)鍋到底沒有毛細孔這個問題，平常鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱均勻，【牛頭牌】小牛超導熱黑石炒鍋 39cm(新款-14)鍋烹調食品後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
鍋身─陶瓷合金
鍋把─電木材質
直徑：39cm
重量：約2.28Kg±5�
產地：台灣製造-牛頭牌原廠公司貨
◆遵照消費者珍愛律例定，消費者均享有產品到貨七天躊躇期之權益(非試用期)，但退回產品必須是全新狀況且包裝完全齊備。
※ 產品色彩可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依現實供貨樣式為準。
※ 商品如經拆封、利用、或拆解乃至缺少完全性及落空再販售價值時，恕無法退(換)貨！
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿刷洗便可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。
利用時的注重事項：
1.不成開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，可是因為它有毛細孔的關係，我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀況連忙加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層分裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不消出格上油沒關係，若是不常利用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。
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以天為幕、以地為席…，也許有人感覺，這種吉普賽般的生涯也種浪漫；但你鐵定沒法想像，街友們一年365天在都會叢林中，只求一處 遮風避雨角落的無奈。衛福部日前公布，至2016年末，全國受理或查報街友總人數達8984人，不僅創歷年新高，更較前一年增添了1倍；其中新北市街友查報人數從771人爆增至4606人，「進獻」更居各縣市之冠！
國內街友人數 從4464人增到8984人
衛福部統計處日前公布全國22縣市受理或查報街友人數指出，遭到近年大環境不景氣、家庭失和環境頻繁等因素使然，國內整體街友人數，前幾年只是呈逐年微幅上升趨勢，但2015年底卻從4464人增添到2016歲尾的8984人，一年內增幅即逾100％。
值得一提的是，近10年來，各縣市受理及查報街友總人數約在3000~5000人擺佈，列冊街友（一般指較資深的街友）更始終維持在2500~3500人之間，此番呈現如此「爆衝」現象，可謂史上頭一遭。
街友集中六都 新北爆增至4606人
愈甚者，為利於取得求生資本，國內街友向有高度集中都邑區的特征，而2015到2016年國內街友人數轉變，亦反映在六都街友人數的增添上，即六都中雖以新北市街友查報人數從771人增為4606人最為光鮮明顯，其他五都亦只增不減；各都查報街友人數轉變分別為：台北市從751增為1023人、高雄市從793增為1292人、台中市從393增為503人、台南市從309增為333人、桃園市從260增為314人。
衛福部官員解讀，國內延續幾年成氣顯示不如人意，工作機會相對其他縣市來得多的六都，不乏在國際上頗具知名度的大公司，亦傳出員工放無薪假，乃至大範圍裁人的新聞；在在成為六都街友人數一致攀升，和全國街友高度集中六都現象，從本來近8成的占率，進一步攀高至9成的緣由。
新北市遊民人數 1年增5倍
然而平平都是六都之一，2015年新北市受理查報遊民771人，尚少於台北市、高雄市，在六都中排名第3，事實2016年發生了什麼事？竟令新北查報街友人數，較前一年翻增了5倍之多！？
事實2016年産生了什麼事，令新北查報街友人數，較前一年翻增了5倍之多？圖為新北市板橋轉運站街友遊民。（甘岱民攝）
新北市社會局社會救助科股長郭宏昇透露表現，新北市對街友教導政策的出力，並不是一朝一夕。事實上，早在10多年前，新北就首開縣市先例，採購全台第一輛行動式街友洗澡車，不按期巡迴至轄區內各熱門，約請街友上車洗個恬逸的熱水澡，並奉上全新亵服供街友替換。
也許有人會覺得奇怪，街友們最需要的不就是「溫飽」二字，約請他們洗澡的意圖安在？
1997年之前 警政管街友，有事就驅離
說到這裡，就不能不提台灣的街友措置發展歷史，許多人可能不知道，在1997年之前，台灣街友的主管機關是警政，之後才移交給社政。換言之，曩昔看到街友聚集，民眾的第一反應就是報警驅離；與目前傳遞社政單位賜與關切、救護、安設、職訓，完滿是分歧的思惟，甚至可以說是兩個世界！
在1997年之前，台灣街友的主管機關是警政，以後才移交給社政。（顏麟宇攝）
郭宏昇說，利用巡迴洗澡車，不定期供給街友盥洗、義剪、義診等辦事，就是但願改變街友不修容貌，乃至又髒又臭、一身是病的既定形象，進而晉升社區對街友的包涵與接受度。另自2014年起，新北市副市長侯友宜更親身主持跨局處街友教導聯繫會報，「在新北市傳遞、眷注街友不只是社政單元的事，所有局處甚至於街友偏好堆積的場館機關，都有責任。」
新北市哄騙巡迴洗澡車，不按期供應街友盥洗、義剪、義診等服務，就是但願改變街友不修容貌的既定形象。圖為新北市板橋運動場睡覺的街友遊民。（甘岱民攝）
經年累月的起勁，再加上2015年起，新北市將街友外展中間社工24小時傳遞手機，以正式公函行文給轄內所有派出所、里辦公室，以利路倒街友能在第一時候取得妥適安設。最後證實，新北在街友議題上長期投注的能量，終於發酵，且第一個時候點就是2016年元月22~25日，國內百年可貴一見的「霸王級寒流」來襲的那幾天。
郭宏昇說，那時幾近每個人都很憂郁常日餐風露宿的街友，可能會凍死陌頭，是以，除外展中間24小時傳遞手機、新北市「1999」專線也被打爆；短短4天內，就有多達近200名街友需要被安裝，全市3處街友半途之家很快就被擠滿了，最後市府只好透過合約旅舍安置街友。
「暫時性」街友佔對折 醉酒或與家人齟齬
當然，這只是客歲一全年中的一個小插曲，並非新北市全年受理查報4606名街友的全部緣由。只因通報管道通順，多數市民及相幹單位已視通報、關切街友為己任，以致於在新北，此刻許多人看到「疑似」需要協助的街友，都很願意隨手撥通通報德律風。惟經闡明，前述4000多人中最少有折半，只是因一時失意醉酒路倒，或與家人齟齬短時間浪蕩陌頭的人，並不是真實的街友。
新北市全年受理查報4606名街友的全數緣由。只因傳遞管道通順，大都市民及相幹單元已視通報、關切街友為己任。圖為三重區街友遊民。（顏麟宇攝）
根據統計，2017年新北市前3季受理查報的街友累計已達3924人，再次打破該市2016同期剛寫下的紀錄；又以每年天色較寒冷的第4季，往往才是街友被傳遞的旺季，故一般推估，在今年底前，新北全市街友查報人數最少將突破5000人大關，也就是說將會再度刷新紀錄。
原要辦事的對象是街友，但查報了局竟有半數搞錯對象，如許會不會有點「烏龍」？郭宏昇強調，身分不是街友的人，不代表就不需要被協助、被關懷，愈甚者，只如果新北市民，不管其路倒醉倒的緣由是失業、失戀、受暴、與家人失和…，漂泊街頭的時間是長是短，都是市府義不容辭應予協助的對象，「所以我們會繼續做下去」。
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本文來自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%85%A8%E5%9C%8B%E8%A1%97%E5%8F%8B%E5%B9%B4%E5%A2%9E1%E5%80%8D-%E6%96%B0哪裡買便宜?
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